Šalavijų ekstrakte yra veikliųjų medžiagų, tokių kaip lakusis aliejus, polisacharidai, alkaloidai ir kt. Jis atlieka kraujotakos skatinimo ir sąstingio šalinimo funkcijas, mažina menstruacijas, malšina skausmą, išvalo širdį ir šalina bėdas, gydo nereguliarias menstruacijas, krūtinės anginą, hepatosplenomegaliją ir kt. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip prieskoniai pagardinti ir konservuoti maistą. Sužinokime apie jo naudą kartu!
Cheminė sudėtis
Didmeniniuose šalavijų ekstrakto milteliuose yra redukuojančio cukraus, baltymų, celiuliozės, kalio, kalcio ir kt., taip pat karčiųjų medžiagų, flavonoidų, tanino rūgšties ir kitų medžiagų.
Farmakologinė veikla
1. Antibakterinis poveikis
Keli juo atskirti diterpeno chinono junginiai parodė skirtingą Staphylococcus aureus slopinimo laipsnį, tarp kurių dihidrotansinonas ir kriptotanšinonas turėjo stipresnį antibakterinį aktyvumą. Priešuždegiminis chinono tirpalas, ekstrahuotas iš Sage ganxie, turi stiprų antibakterinį poveikį Streptococcus agalactiae, Bacillus subtilis ir Staphylococcus aureus.
2. Imunomoduliacinis poveikis
Polisacharidai, esantys NaturalŠalavijų ekstrakto milteliaituri imunomoduliacinį poveikį ir veikia kaip imuniteto stiprintuvas, kontroliuojantis ląstelių dalijimąsi ir diferenciaciją. Neapdoroti polisacharidai, išgauti iš šalavijų, gausu arabinogalaktano, pektino ir gliukuronoksilano polimerų, limfocitų transformacijos eksperimentai parodė, kad jis turi imuninį reguliavimą ir turi mitozinį poveikį pelių timocitams Yra skatinamasis poveikis.
3. Priešnavikinis aktyvumas
Jame esanti karnozo rūgštis turi priešvėžinį ir priešnavikinį poveikį, gali slopinti įvairių hematologinių navikų ir kietųjų navikų ląstelių dauginimąsi, gali sukelti ląstelių ciklo sustabdymą ir net ląstelių mirtį.
4. Priešuždegiminis poveikis
Aukštos kokybės šalavijų ekstrakto milteliai gali sumažinti kapiliarų pralaidumą, slopinti leukocitų migraciją, stabilizuoti lizosomų membranas, atsispirti lipidų peroksidacijai, pašalinti laisvuosius radikalus ir skatinti NO išsiskyrimą. Tai veiksminga veiklioji medžiaga, turinti priešuždegiminį poveikį.
Paraiškos perspektyva
1. Plačiai naudojami natūralūs skoniai
Aromatingas kvapas – būdinga šalavijų savybė, o stiprus skonis – dažnas pagardas Europos ir Amerikos virtuvėse. Jo aromatą daugiausia skleidžia liaukos plaukelių apačioje esančios liaukos, o jo aromatui didelę įtaką daro veislė, kilmės vieta ir laikas, todėl yra griežti prieskonių naudojimo apribojimai. Pavyzdžiui, nors vaistinis šalavijas yra stipresnio kvapo, jo nereikėtų naudoti kaip prieskonių, nes jame yra borneolio, tujono ir kitų medžiagų, kurios gali lengvai padaryti fizinę žalą. Kaip prieskoniai dažniausiai naudojami ispaniniai ir meksikietiški šalavijai, kurie buvo plačiai naudojami.
2. Didžiulė erdvė farmacijos srityje
Klasikinis šalavijas taip pat turi didelę gydomąją vertę. Tai labai senovinis vaistinis augalas Europoje. Tai taip pat mano šalyje dažnai naudojama liaudies žolė. Krūtinės angina, hepatosplenomegalija ir kiti padariniai. Šiuolaikiniai tyrimai parodė, kad terpenoidai ir polisacharidai yra pagrindinės medžiagos, turinčios farmakologinį poveikį. Jie atlieka daugybę funkcijų, pvz., plečia vainikines arterijas ir didina vainikinių arterijų tekėjimą, saugo širdį, yra priešuždegiminiai ir priešnavikiniai, ir turi plačias taikymo perspektyvas medicinos srityje.
3. Funkcinio maisto „lūkesčiai“ dideli
Karnozo rūgštis yra polifenolinis diterpeno junginys, išskirtas iš rozmarinų, šalavijų ir kitų labiatae augalų. Jis pasižymi dideliu antioksidaciniu aktyvumu ir gali veiksmingai pašalinti O2-, OH ir DPPH bei sušvelninti arba pašalinti laisvųjų radikalų žalą ląstelėms. Tyrimai parodė, kad tos pačios koncentracijos karnozo rūgšties antioksidacinis aktyvumas yra žymiai didesnis nei antioksidantų PG, BHT, BHA ir VE ir šiek tiek mažesnis nei TBHQ.
4. Galimi maisto priedai
Maisto natūralizacija neatsiejama nuo priedų transformacijos, o puikios antioksidacinės šalavijo savybės turėtų atsirasti apdorojant maistą. Nors prieskonio tapatybę galima panaudoti apdorojant maistą, aromatas ribojasi. Kvapų pašalinimo arba kryptingo ekstrahavimo procesas yra svarbus žingsnis pereinant prie priedų. Šiuo atžvilgiu reikalingos bendros įmonių ir įstaigų pastangos.
Esame šalavijų ekstrakto miltelių tiekėjai, garantuojame, kad mūsų produktai yra gaminami griežtai laikantis standartų ir specifikacijų. Mes nuolat kuriame daugiau produktų, kad patenkintume rinkos poreikius, jei turite kokių nors reikalavimų, susisiekite su mumis laisvai. El. paštas:info@lonierherbWhatsapp / Wechat: plius 86-18189137076
